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請問松子是怎么開口的呢,松子開口的過程是怎么樣的呢

上次聽一個朋友說松子開口很不容易所以才造成松子銷售價格成本更高,請問一般松子是怎么開口的呢,是人工的嗎,感覺在這樣小小的一個果實上開口確實是一件不太容易的事情,松子開口有哪些方法呢,都安全嗎,會不會有什么食品安全問題呢,過程存不存在不衛生的情況呢,松子開口的過程究竟是怎么樣的呢?

  • 提問者:gong1341|
  • 城市:泰安市  東平縣|
  • 瀏覽次數:2734|
  • 提問時間:2019-10-17 16:46
農果類別:常見干貨
最佳果友回答

果友采納

2019-10-11 9:14

松子都是怎么開口的?

1、物理開口
物理開口就是以人工或機械設備使松子開口,從外觀上看,開口不規則,松子表面粗糙,呈褐色,且顏色不均勻。如下圖↓↓

2、油炸開口
即:使用油炸的方式使松子開口,但通常,使用的都是極便宜的油,甚至千滾油,安全值得懷疑!這種松子表面亮黃,光滑,開口均勻,口長,手摸有油膩感,甚至剝開后,松仁外表那層薄皮上也有油。

3、化學開口
這種是最恐怖的,一般是先用堿水浸泡,然后加滑石粉炒,最后加入焦亞硫酸鈉,這種化學物質經過高溫產生二氧化硫,可以起到漂白的作用?;瘜W開口的松子,顏色發黃,開口長且均勻,口感發澀,有異味。因為通常選用劣質發霉的松子加工,價格較低。

追答:@gong1341

松子的功效與作用

1.健脾通便
松子能潤腸通便、緩瀉而不傷正氣,對老人體虛便秘,小兒津虧便秘有一定的食療作用。
2.滋陰潤肺
松子對老年慢性支氣管炎、支氣管哮喘、便秘、風濕性關節炎、神經衰弱和頭暈眼花患者,均有一定的輔助治療作用。
3.健腦補腦
松子中的磷和錳含量豐富,對大腦和神經有補益作用,是學生和腦力勞動者的健腦佳品,對老年癡呆也有很好的預防作用。
4.預防動脈粥樣硬化
松子有軟化血管和防治動脈粥樣硬化的作用。因此,老年人常食用松子,有防止因膽固醇增高而引起心血管疾病的作用。
5.抗衰老
松子中富含抗氧化劑,具有清除致癌的和其他疾病的自由基的作用,引起抗氧化作用,可以減緩衰老。

Vic康頭像
Vic康   
回答數:153   |   被采納數:13
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其他2條回答
Fairy°好菇涼頭像
Fairy°好菇涼
(吳忠市  青銅峽市)
2019-10-11 9:14

松子食用過量的危害有哪些:

松子很適合體虛便秘者食用。中醫學認為松子具有滋陰潤燥、扶正補虛的功效,特別適合體虛、便秘咳嗽等病患者食用。特別值得一提的是,松子的通便作用緩和,因而特別適合年老體弱、病后、產后的便秘者食用。如可取松子仁20克碾碎,同粳米100克煮粥,分早晚服食。

松子雖好,也并非人人皆宜。脾虛腹瀉以及多痰患者最好和松子保持距離。由于松子油性較大,且屬于高熱量食品(每100克的松子可以在體內轉換出近700千卡的熱量),所以,吃得太多會使體內脂肪增加,每天食用松子的量以20—30克為宜。

平日多吃松子,不僅對身體有益,起到養顏益智、延年益壽的作用,還有利于體內多種機能的調節和平衡,促進新陳代謝,滋補強身。但脾虛便溏、腎虧遺精、濕痰多者,一般不宜多吃松子,以免身體消化吸收后,產生相反的副作用。

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忘記回憶頭像
忘記回憶
(徐州市  沛縣)
2019-10-11 14:13

前幾天那我正好刷到一個抖音,看到他們開松子都是有一個壓的機器,都是由人工一個一個的將松子塞到機器中,然后壓一下開口的,盡管已經左右開弓了,但是這個并沒有多塊,感覺開松子口確實是蠻累的。話又說來了,依靠人工這樣一個個的壓口可見成本是很大的,而且據說去十幾米高的樹上采松子也是一個高危的活,所以啊這個松子的價值是如此的昂貴,小小的一粒松子仁還不夠塞牙縫呢,買松子吃一半都是殼。

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