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備孕期間能吃柚子嗎,哪些人群要少吃柚子?柚子皮具有什么營養價值?

發布日期:2020-11-27 10:09:11 出處:果百匯網 作者:琉璃雨 閱讀: 1

每年的秋冬季節就是吃柚子的好季節,它有一種淡淡的清香,果肉酸甜可口。日常生活中常見的柚子分為白心和紅心,無論是哪一種顏色的果肉,其營養價值都是非常豐富的,而且柚子不易腐壞,可以存儲十天半個月。今天就和小編一起了解一下多吃柚子的好處吧。

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柚子是一種熱量很低的水果,相比較其他水果算是一種非常好的減肥水果。因為大部分的水果都含有很高的糖分,而它的味道中帶有一種微微的苦澀,酸中帶著甜,每一百克的柚子熱量才42大卡。而且柚子中含有大量的膳食纖維,具有很強的飽腹感。因此想要減肥的朋友們,可以適量食用果肉來代替其他食物,從而達到減少能量的攝入并且還不用忍受餓肚子的痛苦,達到減肥的效果。

1、營養元素與功效:

相信大家都知道葉酸是備孕女性朋友所必須攝入的,柚子中含有天然葉酸,能夠有效預防孕期貧血以及有助于胎兒的生長發育。而且還含有非常豐富的維生素c,每100克可食用柚子中富含1.5%的維生素C,要知道檸檬的維生素C含量才只有他的三分之一。維生素c不僅可以美白肌膚,淡化臉上的色斑,還具有一定的抗氧化作用,并且可以促進鐵元素的吸收。維生素c對一般的感冒還具有一定的療效,因此具有一定的有效防治一般感冒的功效。

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經常吃柚子的朋友們都知道它有一種淡淡的苦澀味,其實這是因為柚子中含有一種柚皮素,因此才會帶有苦味。柚皮素能夠提高人體對于胰島素的敏感性,幫助我們控制血糖。柚子中有一種黃酮類的物質,黃酮類化合物其實是一種氧化劑,可以幫助我們清理血管中的垃圾從而強化我們的血管,有效降低中風的可能性。因此柚子其實是一種特別適合上了年紀的人群以及女性朋友們食用。

2、食用禁忌

但是柚子的食用是有一定的禁忌的,對于高血壓患者盡量少食用,因為果肉中中含有大量的鉀,鉀元素本身就具有一定的降壓功效,對于高血壓患者在服藥期間同時還食用柚子或者是柚子所制成的食物,相當于增大了藥量,會令血壓驟降,從而導致可能出現心慌、頭暈、惡心等癥狀,對人體的健康造成極大威脅。還有一點需要注意的是,柚子性寒涼,對于那些腸胃不好體質虛弱的人群盡量少吃,對于經期的女性朋友特別要注意。而且它還具有一定的潤腸作用,那些經常出現腹瀉或者大便稀溏的朋友們也要盡量避免吃果肉,不然會讓身體的不良癥狀加重,給您的健康帶來不必要的麻煩。

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3、柚子皮功效

其實不僅果肉營養豐富,外皮也有很大的用處。比如外皮能夠止咳化痰,滋潤我們的肺部,如果到了秋冬季節嗓子不舒服,痰多咳嗽等癥狀,可以采用柚子皮加上川貝熬制成湯水飲下,就能夠緩解這些疼痛。

4、制成飲品

它的外皮皮和果肉還可以制成蜂蜜柚子茶,做法簡單,閑暇之時可以泡上一杯,酸甜可口,開胃助消化。首先將外皮清洗干凈以后切成細絲狀,加入適量的鹽進行搓揉,這樣不僅可以去除外皮中的水分,還可以去除外皮的苦澀味,反復幾次以上操作。然后鍋中倒水燒開,放入剛剛處理好的外皮皮煮開,再加入果肉和適量冰糖,用小火煮至粘稠且顏色變成褐色盛出晾涼,加入大量蜂蜜將果皮果肉覆蓋起來,將其放入玻璃瓶密封冷藏。蜂蜜柚子茶便制作完成,想喝的時候隨時舀一勺用溫開水沖泡,方便美味。

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